Kurma merupakan salah satu produk yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Selain menjadi menu favorit saat Ramadan, kurma juga semakin populer sebagai camilan sehat yang dapat dinikmati sepanjang tahun. Meski demikian, masih banyak konsumen yang memiliki pertanyaan seputar kualitas, karakteristik, hingga cara penyimpanan kurma. Tidak jarang, beberapa kondisi yang sebenarnya normal justru dianggap sebagai tanda bahwa kurma sudah rusak. Agar tidak salah paham, berikut lima pertanyaan…
Read more
Kurma merupakan salah satu produk yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia, baik sebagai camilan sehat sehari-hari maupun sebagai sajian khas saat bulan Ramadan. Namun, tidak sedikit konsumen yang merasa khawatir ketika menemukan cairan lengket pada permukaan kurma yang mereka beli. Sebagian orang menganggap kondisi tersebut sebagai tanda bahwa kurma sudah rusak, berjamur, atau tidak layak konsumsi. Padahal, dalam banyak kasus, munculnya cairan lengket pada kurma justru…
Read more
Kurma adalah salah satu buah khas Timur Tengah yang paling digemari masyarakat Indonesia. Selain rasanya manis alami, kurma juga memiliki nilai gizi tinggi, kaya akan serat, zat besi, kalium, serta antioksidan.Tak heran, buah ini sering menjadi pilihan utama sebagai camilan sehat, bahan hampers, hingga stok bisnis grosir. Namun, di balik kelezatannya, kurma juga termasuk bahan pangan yang mudah berubah kualitas bila disimpan dengan cara yang…
Read more
